Kue Khas yang Mengingatkan Kita pada Hari Raya Idul fitri - Simpulin

Kue Lebaran adalah kue-kue tradisional yang biasa disajikan saat merayakan Hari Raya Idul Fitri di Indonesia. Kue-kue ini memiliki berbagai macam bentuk, rasa, dan bahan baku, dan menjadi salah satu bagian penting dalam tradisi menyambut Lebaran. Berikut adalah beberapa kue Lebaran yang paling populer di Indonesia:

1. Kue Nastar

Kue nastar adalah kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega, dan gula halus, dengan isi selai nanas di tengahnya. Kue ini biasanya memiliki bentuk bulat kecil dan biasanya disajikan dalam jumlah yang banyak di atas loyang atau dalam toples.

2. Kue Kastengel

Kue kastengel adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan keju. Kue ini biasanya berbentuk persegi panjang dan memiliki rasa gurih yang khas. Kue kastengel juga sangat cocok untuk disajikan bersamaan dengan kopi atau teh.

3. Kue Putri Salju

Kue putri salju adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan gula halus. Kue ini biasanya berbentuk bulat kecil dan ditaburi dengan gula halus di bagian atasnya, sehingga membuatnya terlihat seperti salju. Kue putri salju memiliki rasa manis yang lembut dan renyah.

4. Kue Kaastengels Keju Edam

Kue kaastengels Keju Edam adalah salah satu varian kue kastengel yang menggunakan keju Edam sebagai bahan utamanya. Keju Edam memberikan rasa yang khas pada kue ini, sehingga membuatnya semakin nikmat.

5. Kue Lidah Kucing

Kue lidah kucing adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, putih telur, dan mentega. Kue ini biasanya berbentuk panjang dan tipis seperti lidah kucing. Kue lidah kucing memiliki rasa manis yang lembut dan sangat cocok untuk disajikan bersamaan dengan teh atau kopi.

6. Kue Semprit

Kue semprit adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan gula halus. Kue ini biasanya berbentuk bulat kecil dan memiliki rasa yang renyah dan gurih. Kue semprit juga bisa diberi isian selai kacang atau cokelat di bagian tengahnya.

7. Kue Lumpur

Kue Lumpur adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, susu, dan gula. Kue ini biasanya berbentuk bundar dan dilapisi dengan kelapa parut atau wijen. Kue Lumpur memiliki rasa manis yang khas dan memiliki tekstur yang lembut.